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EXPERIENCIA CAMARONES

En Experiencia Camarones realizaremos ciclos de cosas que nos gustan hacer como comer & beber rodeados de arte para brindar una experiencia sensorial a través de los sentidos. La propuesta gastronómica está en manos de la chef Mariana Salas que combina delicias vegetarianas con sabores latinoamericanos, que se pueden degustar durante las noches que abrimos la galería al público; también realiza propuestas que se combinan en un menú de pasos a puertas cerradas.

Cuando pensamos en el vino tratamos de hacerlo desde un enfoque que involucre los sentidos. Así nace la idea de hacer talleres de apreciación y catas donde el público pueda acercarse al vino sin tener conocimientos previos. Esta experiencia puede suceder como un modo de probar y conocer cómo se elaboran los vinos, las diferencias entre colores, estilos, cepas y regiones. Jugamos con la percepción de aromas y sabores desde la memoria sensorial. Para ello en cada encuentro, degustaremos vinos distintos, donde iremos conociendo su elaboración, la región de origen, el impacto del clima e ideas sobre cómo matchear con diferentes comidas.

 

En el Ciclo de Catas se seleccionan etiquetas de bodegas boutique, de productores pequeños, proyectos sustentables y con conciencia social de la mano de la sommelier Flora Francola

Para eventos privados consultar enviando mail a info@camaronesarte.com y para conocer e inscribirse en nuestras próximos eventos ingresar a https://camaronesarte.eventbrite.com

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